La palometa roja es un pescado aún bastante desconocido pero estamos seguros de que si lo probáis, repetiréis. Identificaréis a la palometa roja por su intenso color y sus grandes y brillantes ojos.
Hay muchas formas de cocinar este pescado pero una de las más sencillas y sabrosas es al horno ¡os encantará! Si todavía no has probado la palometa roja no esperes más; en nuestra pescadería podrás encontrarlo y te asesoramos en lo que necesites.
¿Sabías qué...?
La palometa roja también es conocida con el nombre de alfonsino.
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