PEZ ESPADA O EMPERADOR (CONGELADO)


Hoy queremos proponeros una opción estupenda para vuestro menú semanal; se trata del emperador o pez espada congelado. Nos parece una recomendación muy interesante ya que es un pescado delicioso, sano, fácil de preparar y, al estar congelado, podemos conservarlo hasta que lo vayamos a consumir manteniendo todas sus propiedades intactas. 

Además es un pescado que suele gustar mucho a los niños, por su rico sabor y su carne blanda. El emperador congelado se suele presentar en rodajas o filetes ya cortados, lo que lo hace una opción rápida y fácil de cocinar. No tenemos más que descongelar los filetes de pez espada y cocinarlos a la plancha, a la parrilla, rebozados o como más nos guste. Es ideal si no disponemos de mucho tiempo pero queremos llevar una dieta sana y equilibrada.

No lo dudéis, si queréis un plato sano, sencillo, rápido de cocinar y que guste a toda la familia opta por el emperador o pez espada. ¡¡Acertarás seguro!!